توابل الرز الكابلي والرز البرياني----لرز بالتونه-----الرز بالربيان(مربيان)
فلفل اسود-كزبرة ناشفة--قرفه---هيل----قرنفل---كمون
وتكون جميعها مطحونه
أحب أضيف ملاحظة على هذه التوابل وأزيد عليها حسب تجربتي
اضافة لما ذكرتيه نضيف جوز الطيب اللي هو العنبر وعود اللحم والزنجبيل ويفضل الاخضر أن وجد والليمون بصرى وثوم بودرة وقليل من الفلفل الاحمر المطحون وقليل من الكركم والكاري وياسلام على هذه الخلطة
