سلطة الملعب

سلطة الملعب
ههههههه





المقادير:

الطبقة الاولى/

4خيار يقطع صغير

2 طماطم يقطع صغير

4 جزر مبشور

ملفوف مبشور

5 م.ك شرايح زيتون اسود/اخضر

4 م.ك فاصوليا حمرا

4 م.ك ذرة

(..طبعا لك الحرية انك تضيف وتنقص من المقادير حسب مزاجك)

بعد مانقطع الخضار توضع في صينية بايركس

الطبقة الثانية/ (زرع الملعب)

* تقطع بقدونس تقطيع صغير ثم توزع على الوجة بحيث لايظهر شي

من الطبقة الاولى <<

الحين زرعنا الملعب باقي تخطيط الملعب

* لتخطيط الملعب احضر ملفوف(كروم) ابيض مبشور وضع عليه قليلا

من المايونيز لكي

يتماسك ثم ابدء بوضع خطوط الملعب كما في الصورة
*

والحين نصنع الكورة : احضر جبنة بيضاء وكوّريها وضعي عليها قطع من الزيتون الاسود

(بتقطيع الزيتون المبشور الى قطع صغيرة)

وعند التقديم ضع الصوص وهو عبارة عن : ليمونه + ملح + 1 م.ص

نعناع جاف تخلط ثم توضع على السلطه