كيكة البقسماط اللذيذة

حبايب اليوم جبت الكم هاي الكيكة ان شاء الله تعجبكم





وجربوهه وتشوفون..







المكونات والمقادير







4بيضات




1 كوب بقسماط




1 كوب فستق مطحون




1كوبسكر




كوب الاربع زيت




بيكنغ باودر ملعقة طعام




فانيليا




طريقة التحضير





نخلط البقسماط والفستق والبيكنغ باودر مع بعضاضعالسكر والزيت والبيض والفانيليا مع بعض في الخلاط واخلطهم




نضيف المقادير الجافهقليلا




واخلطيه بالملعقه




نصب الخليط في قالب الكيك المدهون واحطه في الفرنواشغله من تحت




واذا استوت اشغلها من فوق




اطلعها من الفرن واقلبها في الصحن




واكون مجهزة التوفي في هذه الاثناء




وهو عبارة عن ربع كوب سكر + علبة قشطة + ملعقة زبدة




انذوب السكر على النار حتى يصبح لونه ذهبي




ونضيف عليه القشطةوالزبدة مع التحريك المستمر




ارفعه من على النار واستمر في التحريك واذا برد شوي




احطه على الكيكة وانثر فوقه الفستق




وبصراحة الكيكة لذيذة وماتتفوت






تحياتي للجميع