نيفوني Web Master
عدد الرسائل : 102 العمر : 38 الموقع : تعليم حواء فنون الطبخ العمل/الترفيه : المدير البلد : العراق الحبيب تاريخ التسجيل : 04/01/2009
| موضوع: دجاج مشوي مع مكرونة الأربعاء 28 يناير - 18:41 | |
| دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين
مده التحضير : 15 دقيقة مده الطهي : 10 دقائقالمقادير :
- علبة من مكرونة اللينوينج (( وهي مثل الاسباجيتي لكن مسطحة قليلة )) - نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح - 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون - 3 فصوص ثوم مفرومة جيدا - لعمل الصلصة (( مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف + ملعقتين زيت الزيتون + الثوم + ملعقة شاي زيت الجوز + نصف كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار بالخلاط )) - نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة - ربع كوب من جبن البرميزان المفروم .
طريقة التحضير :
تطهى المكرونة كما هو مكتوب على العلبة .. وتوضع جانبا .. يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة , يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز ,, يخلط المزيج جيدا ,, ويطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة ,, يقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان ,, | |
|
عسل عسول عضو نشيط
عدد الرسائل : 35 العمر : 43 العمل/الترفيه : طالبة البلد : العراق تاريخ التسجيل : 19/01/2009
| موضوع: رد: دجاج مشوي مع مكرونة الأربعاء 28 يناير - 19:38 | |
| الحمدالله وبكل فخر واعتزاز تقبلنا طبق اليوم مشكورة حبي | |
|